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Wie das französische Nationalgericht »Ratatouille« setzt sich auch Radtattouri nur aus den besten Zutaten, die die Region zu bieten hat, zusammen:
Man nehme
eine traumhafte Landschaft, mit allem was das Herz begehrt
eine Portion Lust sich durch diese auf zwei Rädern zu bewegen und
gebe Neugierde auf Land, Leute, Kultur und Tradition dazu.